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UNOX - TG780

Bandeja de aluminio con recubrimiento GN 2/3 SPEED.Plate Unox TG780

Bandeja de aluminio con recubrimiento GN 2/3 SPEED.Plate Unox TG780

$ 6,403.20 MXN
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La bandeja profesional SPEED.Plate TG780 es una placa reversible de aluminio con recubrimiento antiadherente diseñada para optimizar los procesos de cocción acelerada al ofrecer dos superficies de cocinado —una lisa y una a rayas— en una sola pieza, lo que la convierte en la solución ideal para cafeterías de servicio rápido, barras de fast casual, bistrós, tiendas de conveniencia y estaciones de servicio que buscan diversificar su menú y marcar o tostar diferentes tipos de alimentos en pocos segundos.

Principales características y datos técnicos

  • Tipo de accesorio: Bandeja reversible de doble superficie (lisa y estriada) para hornos de velocidad.
  • Material de fabricación: Aluminio de alta conductividad térmica con recubrimiento antiadherente de grado comercial.
  • Dimensiones de compatibilidad: Estructura totalmente adaptada para la medida estándar Gastronorm GN 2/3.
  • Altura total: 27 mm.
  • Línea de hornos compatible: Diseñada para operar de forma óptima con la gama de cocción acelerada SPEED-X.
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