SKU:UNOX - XEPHA-HC23
Campana de condensacion de vapor Ventless para hornos eléctricos Unox XEPHA-HC23
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La campana Ventless XEPHA-HC23 de Unox funciona como un sistema de extracción autónomo con tecnología de condensación de vapor que elimina parcialmente los vapores y olores de los humos de la cocina sin necesidad de ductos externos, lo que la convierte en la solución ideal para cafeterías de servicio rápido, barras de fast casual, bistrós, estaciones de servicio y cocinas comerciales o de exhibición que operan en espacios cerrados o con restricciones de ventilación.
Principales características y datos técnicos
- Tipo de accesorio: Campana de condensación Ventless para hornos eléctricos profesionales.
- Función operativa: Condensa y mitiga la emisión de vapores y olores generados en la cámara de cocción.
- Ancho nominal: 535 mm.
- Profundidad nominal: 740 mm.
- Altura total: 220 mm.
- Peso neto: 16 kg.
- Alimentación eléctrica: Consumo eficiente de 0.07 kW a un voltaje de 220 V.
- Diámetro de la chimenea: 121 mm.
- Rango de flujo de aire: Flujo mínimo de 200 m³/h y flujo máximo de 350 m³/h.
- Línea de hornos compatible: Diseñada para operar exclusivamente con la gama de cocción acelerada SPEED-X.
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