SKU:UNOX - XUC289
Placa plana de aluminio con placa superior ranurada SPEED.Marks FLAT Unox XUC289
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$ 11,205.60 MXN
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La placa profesional SPEED.Marks XUC289 es un accesorio combinado de aluminio con una superficie superior ranurada y antiadherente diseñado para marcar perfectamente bocadillos o sándwiches por arriba mientras transfiere calor acelerado, lo que la convierte en la solución ideal para cafeterías de servicio rápido, barras de fast casual, bistrós, tiendas de conveniencia y estaciones de servicio que buscan optimizar el tostado y presentación de sus alimentos en pocos segundos.
Principales características y datos técnicos
- Tipo de accesorio: Placa para cocción acelerada con marcado estriado superior.
- Material de fabricación: Base plana de aluminio de alta conductividad térmica con recubrimiento antiadherente.
- Dimensiones de compatibilidad: Diseñada para equipos con medida estándar de 300 x 300 mm.
- Medidas exteriores: Ancho de 300 mm, profundidad de 306 mm y altura de 63 mm.
- Peso neto: 2.8 kg.
- Herramientas incluidas: Viene con una espátula especial para colocar y retirar los alimentos rápidamente de forma segura.
- Gama de hornos compatible: Diseñada para operar exclusivamente con la línea SPEED.Compact.
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