SKU:UNOX - XUC296
Placa plana de aluminio con placa superior ranurada SPEED.Marks SLOT Unox XUC296
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$ 11,205.60 MXN
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La placa profesional SPEED.Marks XUC296 es un accesorio combinado de aluminio con ranuras en la base y una placa superior también ranurada y antiadherente, diseñado para marcar perfectamente los alimentos por ambos lados simultáneamente bajo procesos de cocción acelerada, lo que la convierte en la solución ideal para cafeterías de servicio rápido, barras de fast casual, bistrós, tiendas de conveniencia y estaciones de servicio que buscan maximizar el atractivo visual de sus sándwiches y bocadillos en segundos.
Principales características y datos técnicos
- Tipo de accesorio: Placa para cocción acelerada con marcado estriado doble (superior e inferior).
- Material de fabricación: Placa base de aluminio ranurado y placa superior ranurada con recubrimiento antiadherente.
- Dimensiones de compatibilidad: Diseñada para equipos con medida estándar de 300 x 300 mm (11.8" x 11.8").
- Medidas exteriores: Ancho de 300 mm, profundidad de 306 mm y altura de 63 mm.
- Peso neto: 2.8 kg.
- Herramientas incluidas: Viene acompañada de una espátula especial para agilizar la inserción y extracción segura de los alimentos.
- Línea de hornos compatible: Diseñada para operar exclusivamente con la gama SPEED.Compact.
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